Maestrías
Negocios Gastronómicos
La Maestría en Negocios Gastronómicos integra la gestión empresarial con la industria de alimentos y bebidas: administración de restaurantes, control de costos, calidad, innovación y estrategias comerciales para hacer crecer negocios gastronómicos.
- RVOE 20221714
Duración
5 cuatrimestres
Modalidades
Mixta
Créditos
82
RVOE (SEP)
20221714
Validez oficial
Registro de validez oficial
Reconocimiento de Validez Oficial de Estudios ante la Secretaría de Educación Pública
RVOE20221714
Modalidad escolarizadaUniversidad CECUIFJ (Av. Panamericana #113, Qro.)
5 cuatrimestres
Campo laboral
- Dirección de restaurantes y cadenas gastronómicas
- Emprendimiento de negocios de alimentos y bebidas
- Gestión de alimentos y bebidas en hoteles y eventos
- Consultoría gastronómica
- Desarrollo de nuevos conceptos y franquicias
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